近日，长沙湖南长沙。未下务谭先生宴请朋友到未下山（雨花店）就餐，山餐发现店员卢某某将他的厅服退赔茅台调包。餐厅报警后，调包卢某某被警方行政拘留7天，茅台并赔偿3000元给谭先生。酒食谭先生认为，客求餐厅卖假酒给他，遭拒应当对他进行“退一赔十”的长沙赔偿。未下山老板李女士表示，未下务餐厅在员工管理方面确实存在漏洞，山餐愿意对谭先生进行相对补偿，厅服退赔但“假1赔10”超出了她的调包承受范围。